食べ過ぎや疲れに薬味を!
くぼ整体院です。
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≪1月13日は何の日?≫
*一汁三采の日 *王様食パンの日
*お父さんの日 *減臨丸出航記念日
≪健康天気予報≫ ※広島県南部
1月13日(日)~1月19日(土)
○は普通、△は注意、×は注意警戒
◆洗濯:(日△)(月△)(火△)(水×)(木△)(金△)(土△)
◆ぜん息:(日×)(月×)(火×)(水×)(木×)(金×)(土×)
◆関節痛:(日△)(月△)(火△)(水△)(木△)(金△)(土△)
≪食べ過ぎや疲れに薬味を!≫
この冬は寒暖の差が大きいくて、体調を
崩しやすいようです。
おまけに年末年始の疲れを引きずっていて、
先週の一週間がとても長く感じたのでは?
そこで健康パワーがある『薬味』を使って、
この時期を乗り越えるコツを紹介します。
◆食べ過ぎにオススメの薬味『大根』
大根には「アミラーゼ」や「ジアスターゼ」
という消化酵素が含まれています。
そして、大根の消化効果をさらにUP
するのが、唐辛子。
唐辛子に含まれる「カプサイシン」には、
胃腸を刺激し、活発にする効果が期待できます。
そのため、大根と一緒に摂取できる
「もみじおろし」なら、消化促進の効果がよりパワーアップします。
◆年末年始疲れにオススメの薬味『ネギ』
ネギの辛味成分には、糖質からエネルギーを
作り出す働きがあり、疲労回復効果が期待できます。
そして、ネギと一緒に摂ってほしいのが「そば」、
「そば」には疲労回復に効果的なビタミンB1
が豊富で、ネギの辛味成分と合わさると、
吸収されやすくなり疲労回復の効果が高まります。
◆疲労回復に『ニンニク』もオススメ
ニンニクも生姜と同じくらい殺菌作用があり、
ネギの辛味成分と同じ辛味成分が含まれています。
ビタミンB1が豊富な豚肉とニンニクを
一緒に摂ると、疲労回復効果がパワーアップします。
【注記】
前回お伝えした生姜もそうですが、
薬味は、刺激性の強いものが多いので、
1度にたくさん摂るよりも、
少量に分けて摂る方が、お腹を壊す恐れがありません。
少量を長期的に摂るようにしましょう。
日頃から栄養バランスのいい食事や
運動や睡眠に心がけ、
健やかな毎日をお送りください。
是非、心豊かな生活にお試しください。
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【編集後記】
インフルエンザが流行しています。
広島県内でも注意報が出ていますね。
以前室内でのインフル対策で湿度が大事と書きましたが、
何が何でも加湿しないといけない訳ではありません。
50%あれば問題ないのですが、エアコンや電気ストーブ
は室温が上がれば、どんどん湿度は低下します。
対して石油/ガスのストーブ、ファンヒーターは
燃焼時に水分が発生するので、黙ってても加湿されてる
状態になります。
実際は部屋の環境や条件で変わってきますので、
感覚に頼らずに湿度計で確認してみましょう。
編集・投稿の担当は【桑原昭夫】
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。
あなたにとって素敵な一週間になりますように。
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