海藻の健康パワーとは?
おはようございます。
くぼ整体院です。
本年、治療にご協力いただきありがとうございました。
いよいよ大晦日、良い歳を迎えください。
新年も、明るく・元気に・前向きに活きましょう。
いつもメルマガをお読みいただき
ありがとうございます。
≪12月30日は何の日?≫
*キャッシュレスの日 *EPAの日
*地下鉄記念日
≪年末年始のお知らせ≫
年末は、12月30日(日)21時まで営業。
年始は、1月2日(水)9時から営業。
≪健康天気予報≫ ※広島県南部
12月30日(日)~1月5日(土)
○は普通、△は注意、×は注意警戒
◆洗濯:(日×)(月○)(火△)(水×)(木△)(金×)(土△)
◆ぜん息:(日×)(月×)(火×)(水×)(木×)(金×)(土×)
◆関節痛:(日×)(月×)(火×)(水×)(木×)(金×)(土×)
≪海藻の健康パワーとは?≫
日ごろ、あまり好んで食べない海藻類、
実は、ミネラルを豊富に含むアルカリ性食品。
現代の慢性的な、生活習慣病の改善、ストレス解消、
疲労回復には、とても大切な役割をします。
お節料理で食べる海藻類を少し多めに食べて、
平成最後の正月を機会に、海藻類を
毎日少しずつ食べるように心がけましょう。
【海苔】
*うまみ成分のイノシン酸・グルタミン酸・グアニル酸が
豊富なので、ほうれん草のおひたし・冷奴・サラダなどの
料理に活かして減塩することで、高血圧予防にもなる。
*海苔の食物繊維と、ご飯などの炭水化物と一緒に食べることで
血糖値の急激な上昇を抑えるので、糖尿病・動脈硬化などの予防、
便秘の改善効果も期待できる。
*タウリンが肝臓の働きを助ける。
【昆布】
*昆布に含まれるフコキサンチンは、脂肪燃焼効果があり
ダイエットに適しています。フコキサンチンは、水溶性なので
昆布出汁を使った料理や味噌汁は、残さないようにしましょう。
*昆布に含まれるヨードが甲状腺の働きをよくして、心臓や血管の
活動、体温調整、発汗を促します。
≪注意≫
甲状腺で通院している場合、食べる量は先生に相談してください。
*特にアルカリ性が強く、肉食や間食で酸性に傾いた身体を
中和して弱アルカリ性にします。
【メカブ】
*メカブフコイダンには、抗ウイルス効果があるので、
インフルエンザの予防が期待できます。
【ヒジキ】
*キジキは、海藻のなかでもカルシウムが豊富なので、
骨を丈夫にして骨粗鬆症予防になります。
カルシウムの吸収を促すビタミンDが多い魚介類と
一緒に食べることをお進めします。
*大豆製品や野菜と一緒に摂ることで、ひじきの
ミネラル成分の吸収率が高まります。
【ワカメ】
*海藻のなかでも水溶性食物繊維のアルギン酸が多い
ワカメは、体内に蓄積された塩分や有害物質を
排泄する作用が強い。
味噌汁・ワカメスープ・酢の物・ワカメごはんなどにして、
ワカメの栄養を活用しましょう。
ほかにもモズクや寒天などがあります。
海藻を使った料理は、あなたにお任せしますので、
多種類の海藻類を食べるように心がけてください。
日頃から栄養バランスのいい食事や
運動や睡眠に心がけ、
健やかな毎日をお送りください。
是非、心豊かな生活にお試しください。
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【編集後記】
年の瀬も押しせまってまいりましたが、
皆様いかがお過ごしですか。
もう年末年始休暇に入った方、ギリギリまでお仕事の方、
大掃除など色々お忙しくされていると思います。
また帰省など遠出をされる方もおられると思います。
今年もあと2日、無事年の瀬を迎えられるようご自愛ください。
編集・投稿の担当は【桑原昭夫】
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。
あなたにとって素敵な一週間になりますように。
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