春は解毒の季節！

おはようございます。
くぼ整体院です。

今週も、明るく・元気に・前向きに活きましょう。

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≪3月17日は何の日?≫
＊減塩の日        ＊国産なす消費拡大の日
＊いなり寿司の日  ＊セント・パトリック・デー


≪健康天気予報≫ ※広島県南部
3月17日(日)～3月23日(土)
○は普通、△は注意、×は注意警戒

◆洗濯：(日○)(月○)(火△)(水×)(木×)(金△)(土△)
◆ぜん息：(日×)(月×)(火×)(水×)(木×)(金△)(土△)
◆関節痛：(日△)(月△)(火△)(水△)(木△)(金×)(土△)
◆インフルエンザ：(日△)(月△)(火△)(水△)(木△)(金○)(土△)


≪春は解毒の季節！≫

この冬は暖冬のようでしたね?
でも時々、朝、真冬の寒さを感じる
ときもありますので、
とくに寒暖差には気をつけましょう。

季節は春ですね、草や木々も春と一緒に
少しずつ育っています。

春らしい、先週の(木)に、ツバメが
巣作りのために当院にもやってきました。
昨年、巣立ったツバメかな???

春は山菜の季節です。
是非、山菜を食べて体調を整えましょう！

実は、冬の間は寒くて身体に毒素が
たまる季節と言われています。

そこで、春は、冬にたまった毒素を出す季節、
つまり解毒期間となります。

それでアレルギーの人などは症状が悪化したり、
発症したりすると言います。

自然はうまく出来ているもので、
春の食材には解毒作用にすぐれた物が
たくさんあります。

その旬の食材で代表的なものが『山菜』です。
ふきのとう、たらの芽、山うど、わらび、ぜんまい
青こごみ、よもぎ、のびる、せり、うるい、こしあぶら
行者にんにく、根曲り竹 などです。

これらの山菜を食べると、天然の苦味や辛味が
冬の間に縮こまっていたからだに刺激を与えて、
体を目覚めさせ、活動的にしてくれるといいます。

「春の料理には苦味を盛れ」というコトワザもあるそうです。

この苦味成分は、抗酸化作用のあるポリフェノール類で、
新陳代謝を促進してくれます。

ポリフェノールは、活性酸素を除去し、
老化の進行を遅らせる働きがあります。

また、山菜にはビタミンも豊富なものが多いのも特徴です。
昔は、冬場は葉もの野菜が不足するため、
春にビタミン補給をするという効用もあったのでしょう。

春の苦い山菜で代表的なフキノトウは、
その苦み成分が肝臓に適度な刺激を与えて、
解毒を促進します。

だからコーヒーも肝臓にいいと言います。

旬な物を旬なうちに食べる事が大切なのです。
人間の身体に良いものを、自然が準備してくれているようです。

春は春に取れる物、夏は夏に取れる物、
旬の食材をしっかり食べましょう！


日頃から栄養バランスのいい食事や
運動や睡眠に心がけ、
健やかな毎日をお送りください。

是非、心豊かな生活にお試しください。

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【編集後記】

サルコペニアってご存知ですか？

サルコペニアとは、加齢や病気の為に体全体の筋肉の総量が

減少し筋力や身体機能が低下していることです。

　

例えば歩行時に転倒しやすくなったり、缶コーヒーの

プルトップやボトルキャップを開けられなくなったりと

色々生活が不都合になってきます。

　

その筋肉を作る栄養素がタンパク質やアミノ酸です。

ただ日本人の摂取量はサルコペニア予防としては

約半数が推奨レベルには達していないそうです。

　

動物性タンパク質や乳製品由来のタンパク質の摂取が

減少したためと考えられています。

また摂取が夕食に偏っている傾向があるようです。

健康寿命を伸ばすためにも、バランスよくタンパク質食材を

選び、1日2～3回に分けて食べるようにしましょう。

　

編集・投稿の担当は【桑原昭夫】
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

あなたにとって素敵な一週間になりますように。


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